Сердечная диета

Человек умирает не от болезней, а от тайного решения не оказывать им сопротивления.

Рецепт диеты при заболеваниях сердца

диета при заболеваниях сердца

Тип диеты - низкокалорийная

Убыль веса -  1-2 кг

Продолжительность - 7 дней

Это профилактическая диета рассчитанная на здоровых людей /относительно здоровых людей/, которая поможет уменьшить количество холестерина, количество калорий, солей натрия и, как следствие, уменьшить нагрузку на сердце.

Сердечная диета легка в применении, хорошо переноситься и способствует постепенному снижению веса, что тоже уменьшает нагрузку на сердце.

Основные принципы сердечной диеты:

Разрешены к применению:
- постное мясо, белое мясо куры, нежирная рыба (особенно рекомендуется навага);

- обезжиренное молоко и молочные продукты
любые свежие овощи и фрукты, а также сухофрукты
орехи и семечки;

- ржаной или цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями;

- фруктовые и овощные соки, ягодные морсы, отвар шиповника
заменители сахара (аспартам, сахарин, сорбитол) в небольших количествах.


Запрещены к применению:
- жирное мясо, рыба, а так же мясные изделия с большим количеством соли (бекон, ветчина, колбасы, мясные консервы, копчености), копченая и соленая рыба, рыбные палочки, рыбные консервы;

- супы, вторые блюда быстрого приготовления, бульонные кубики
консервированные соусы, маринованные овощи, майонез
маргарин и сыр;

- чипсы, орешки и сухарики с солью
жирное цельное молоко, сметана, кремы, сдобное тесто, кондитерские изделия с большим количеством сахара;
- крепкие спиртные напитки, пиво, лимонады, колы и другие газированные напитки (за исключением минеральной воды)

Примерное меню сердечной диеты на неделю:

День первый Завтрак — кукурузная каша на молоке с кусочками фруктов и семенами подсолнечника и кунжута, апельсиновый сок (1 стакан).
Обед — суп из свежих овощей с ржаными крекерами.
Ужин — куриная запеканка с нешлифованным рисом и зелеными паровыми овощами.
На ночь — отвар шиповника (1 стакан).
День второй

Завтрак — тост с джемом, травяной чай с медом.
Обед — сандвич с салатом из курицы, приготовленной без кожи, на цельнозерновом хлебе.
Ужин — отварная форель с паровыми овощами и сваренным в мундире картофелем.
На ночь — ряженка (1 стакан).

День третий Завтрак — свежий фруктовый салат с нежирным натуральным йогуртом.
Обед — салат из курицы с кукурузой и капустой с оливковым маслом.
Ужин — макароны с томатным соусом и семенами кунжута.
На ночь — отвар шиповника (1 стакан).
День четвертый Завтрак — мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом.
Обед — сардины на тосте из хлеба с отрубями, фруктовый сок (1 стакан).
Ужин — тушеная курица с сырыми овощами.
На ночь — травяной чай (1 стакан).
День пятый Завтрак — компот из сухофруктов (1 стакан), кусочек брынзы.
Обед — овощная котлета с картофельным пюре, овощной сок (1 стакан).
Ужин — запеченная треска, посыпанная зеленью со свежими помидорами.
На ночь — йогурт (1 стакан).
День шестой Завтрак — овсяная каша на молоке с изюмом, орехами и курагой.
Обед — салат из чечевицы с пророщенными зернами пшеницы с оливковым маслом, тост с сыром.
Ужин — лапша с соусом из нежирной сметаны и грибами.
На ночь — кефир (1 стакан).
День седьмой Завтрак — тост с творогом и свежими фруктами.
Обед — картофель, фаршированный творогом, тунцом и сладкой кукурузой, с гарниром из салата.
Ужин — запеканка из фасоли с овощами.
На ночь — отвар шиповника (1 стакан).

Если каждый месяц вы будете повторять эту диету, то уменьшите риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний вдвое. А если еще и дополните диету постоянными посильными физическими нагрузками, то наверняка проживете долгую и счастливую жизнь.

Смотрите так же: диета "Здоровье"

©Ника Сестринская - специально для сайта fotodiet.ru

Подписывайтесь на наши группы: