Японки не стареют и не полнеют - книга. Купить и скачать

Читать книгу - Японки не стареют и не толстеют

Японки не стареют и не толстеют

Если внимательно присмотреться к японским женщинам, то можно заметить, что большинство из них выгладить просто великолепно. Молодые женщины стройны, пожилые бодры и активны. И что еще более интересно - в Японии самый низкий уровень ожирения среди развитых стран. Японцев по праву можно назвать нацией долгожителей, но они еще и самая здоровая нация в мире.

В своей книге "Японки не стареют и не полнеют" - авторы Наоми Морияма и Уильям Дойл подробно рассказывают, как правильно питаться, двигаться и думать, что бы быть такими же стройными и здоровыми как настоящие потомки самураев. Сайт fotodiet.ru рекомендует данную книгу к обязательному прочтению. Еще лучше, если вы будете иметь ее в своей диетической библиотеке.

Вот некоторые интересные места из этой книги:

"Какие продукты купить, чтобы питаться, как самурай. Образ питания воителей

Если вы и ваш супруг, супруга или друг решили последовать примеру Томоэ Годзэн и жить по самурайски, то ознакомьтесь с их любимыми продуктами (большинство из них можно купить в соседнем супермаркете):

• лосось

• свежие овощи, в сыром виде или слегка тушеные

• коричневый рис

• суп мисо (с низким содержанием соли)

• тофу и соевые бобы

• свежие фрукты

• зеленый чай

• каштаны (самураи их ели перед битвой для удачи, поэтому они зовутся победоносными каштанами)

12 простых советов из Токио

Итак, теперь вкратце повторим уроки японской кухни и моей мамы.

1. Придерживайтесь правила Хара хати бумнэ, то есть ешьте, пока не насытитесь на 80 процентов.

2. Следите за размером порций: кладите понемногу еды в маленькую, но красивую посуду.

3. Пережевывайте пищу не спеша, смакуя каждый кусочек.

4. Прежде чем приступить кеде, полюбуйтесь ее оформлением.

5. Ешьте больше рыбы, свежих фруктов и овощей и меньше насыщенных жиров.

6. Готовьте на рапсовом масле или масле из рисовых отрубей.

7. Приучите себя к японскому бодрящему завтраку: суп мисо с овощами, яйцом и тофу.

8. Считайте основным блюдом овощи, а красное мясо – дополнением или редким исключением.

9. Вместо хлеба, оладий и булочек съедайте миску круглого белого или коричневого риса.

10. Вместо сладкой газировки пейте холодный японский чай без сахара.

11. Как можно больше ходите пешком.

12. Не забывайте, что любовь к еде – важная составляющая здорового образа жизни, а приготовление пищи и последующая трапеза должны приносить удовольствие.

• Еще один совет по поводу здорового образа жизни: сократите потребление соли и ешьте больше цельно зерновых продуктов."